香精知識(2)—檀香香精

檀香香氣自古以來就受到全世界人民的喜愛和贊揚，東印度檀香的香氣更被調(diào)香師視為“上帝的佳作”之一，不單香氣好，留香持久，香氣強度大，與各種香型的配伍性也不錯，不少日用品香精里面因為帶有適量的檀香香氣而讓人覺得“高檔”許多。用合成香料配制的檀香香精還是不能與天然的東印度檀香油相比。

檀香香精的組成

1．主香劑：檀香烯、檀香醇、檀香醚、檀香210、檀香208、柏木油、檀香油等。

2．協(xié)調(diào)劑：柏木醇、巖蘭草醇、香葉醇、香茅醇、玫瑰醇、乙酸檀香酯、丁酸檀香酯、香葉油、巖蘭草油、卡南加油、廣藿香油、脂檀油等。

3.變調(diào)劑：肉桂醇、α－松油醇、丁香酚、異丁香酚、對苯二酚二甲醚、甲基柏木醚、乙?；啬鞠?、茴香醛、β－紫羅蘭酮、甲基紫羅蘭酮、2,3－丁二酮、異長葉烷酮、茴香腦、龍腦、香豆素、檸檬油、芫荽籽油、薰衣草油、丁香油、茴香油、菖蒲油、巖薔薇浸膏等。

4.定香劑：乙酸柏木酯、二甲苯麝香、酮麝香、昆侖麝香、橡苔浸膏、秘魯香樹脂、蘇合香樹脂等。